中國(guó)制造：漲價(jià)潮中的女買手
中國(guó)制造提價(jià)
洶涌而來(lái)的漲價(jià)潮，改寫了國(guó)際采購(gòu)者的日常生活。作為中國(guó)制造輸往全球的第一個(gè)環(huán)節(jié)，買手們最先感受到了潮水襲來(lái)的苦楚
“如果今年夏天還找不到男朋友，我就飛到歐洲找大老板理論去！”
7月
13日晚11點(diǎn)，在上海衡山路的一間酒吧里，鄒琳（化名）向她的姐妹抱怨。30歲的年齡，在上海，說(shuō)大不大，說(shuō)小也不小，找個(gè)男朋友總不算奢侈?？墒?，她沒時(shí)間找，準(zhǔn)確地說(shuō)，她沒有心情找。
鄒琳服務(wù)于歐洲某大型體育用品專營(yíng)企業(yè)。這是一家跨國(guó)公司，集設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售于一體，在全球25個(gè)國(guó)家有近3萬(wàn)名員工，去年銷售額是45億歐元，其中三分之一的產(chǎn)品由中國(guó)制造。鄒琳是上海分公司的一名買手（負(fù)責(zé)采購(gòu)的人，業(yè)內(nèi)俗稱），負(fù)責(zé)登山鞋的采購(gòu)。
去年10月份以來(lái)，她的心情就像中國(guó)的股市，始終沒有真正露過(guò)笑臉。她不斷地周旋在供應(yīng)商和商場(chǎng)之間，有時(shí)像夾縫中的小草，有時(shí)如熱鍋上的螞蟻──這一切皆由“中國(guó)制造”的變臉?biāo)n。
去年，鄒琳是一周去泡兩次吧，現(xiàn)在，她兩周難泡一次吧。她不停地跟男人見面，但就是產(chǎn)生不了愛情荷爾蒙──這些男人幾乎清一色是供應(yīng)商，鄒琳的工作，就是跟他們談?dòng)唵巍⒅v價(jià)格、聊管理。
她腦子里裝滿了“談判”二字。每天早上起來(lái)就是看原材料行情、政策和匯率變動(dòng)，從公司系統(tǒng)后臺(tái)看一下全球各商場(chǎng)的庫(kù)存情況，然后就是琢磨著當(dāng)天跟供應(yīng)商的談判，要注意什么什么細(xì)節(jié)，隨什么機(jī)應(yīng)什么變。
“如今人民幣對(duì)美元匯率嗖嗖地升，原材料價(jià)格突突地往上漲，我們只好把以前的大訂單拆分、長(zhǎng)周期縮短，來(lái)避免那幫供應(yīng)商一下子給我們提價(jià)太多。”鄒琳說(shuō)。
一件事掰成幾件事做，工作量和繁重程度當(dāng)然變大了。鄒琳所在公司有一個(gè)理念，不一定找要價(jià)最低的，而要找最適合自己的。符合這一理念的供應(yīng)商一般是中等規(guī)模、在行業(yè)內(nèi)排在第三或第四位的鞋企，這類江浙企業(yè)如今在談判桌上正逐漸“硬氣”起來(lái)，少了過(guò)去競(jìng)相壓價(jià)搶單的激情，多了幾份據(jù)理力爭(zhēng)的理性。
“你不知道他們現(xiàn)在多牛氣！利潤(rùn)低于10%寧愿不接單。”鄒琳很不高興。
這或許正是國(guó)際大品牌的“不幸”──如果要尋找新歡，替代“蠻橫提價(jià)”的舊伙伴，時(shí)間一般需要3個(gè)月至半年時(shí)間，如果由此導(dǎo)致國(guó)外的商場(chǎng)斷了貨，問題可就嚴(yán)重了！
和小買家不一樣，聲名在外的國(guó)際品牌，“羽毛”太重要，不能不珍惜，在選擇供應(yīng)商時(shí)，他們沒法繞過(guò)一系列程序——全套的調(diào)研，然后還得請(qǐng)第三方機(jī)構(gòu)對(duì)目標(biāo)對(duì)象進(jìn)行社會(huì)責(zé)任（勞工保護(hù)、環(huán)保）等方面的認(rèn)證。
這都需要時(shí)間。如果鄒琳找到中意的供應(yīng)商，經(jīng)上海的上司確認(rèn)后，歐洲總部還會(huì)專門派人過(guò)來(lái)查驗(yàn)，確保沒有瑕疵。
公司的官方表述是，“尋求與供應(yīng)商達(dá)成一種長(zhǎng)期的伙伴關(guān)系”。不過(guò)，從這一點(diǎn)也能嗅出跨國(guó)公司對(duì)買手權(quán)力的制約。
鄒琳是“打飛的一族”。她頻繁在上海、溫州、寧波、南京等地之間飛來(lái)飛去，目的就是把更多的時(shí)間用在和客戶“交心”上。
“如果真能交上心就好了！”鄒琳苦惱不已。國(guó)內(nèi)的供應(yīng)商越來(lái)越精于算計(jì)，談判技巧也越來(lái)越高超，他們不得不接受20%左右的提價(jià)，“我們甚至得頻繁用到記者們用的錄音筆，把談判內(nèi)容錄下來(lái)，回去反復(fù)研究。”
如果能交心，說(shuō)不定還可能找到個(gè)帥氣的供應(yīng)商男友？
“這是不可能的。我們連談判地點(diǎn)也有學(xué)問──如果是談價(jià)格，我們會(huì)選在供應(yīng)商的辦公室見面；如果是談新產(chǎn)品開發(fā)，我們會(huì)去到供應(yīng)商的工廠。我們絕不會(huì)在酒吧、桑拿等場(chǎng)所談事情。”說(shuō)到“桑拿”二字時(shí)，鄒琳的語(yǔ)調(diào)明顯提高了點(diǎn)。
她話有所指。去年以前，鄒琳在上海一家民企做采購(gòu)，那時(shí)的供應(yīng)商為了爭(zhēng)到訂單，用盡渾身解數(shù)，令她印象深刻的一次，是一位供應(yīng)商請(qǐng)她的男上司到夜總會(huì)“小聚”，找陪唱小姐，一人找仨，可謂“大手筆”。
鄒琳受不了這種江湖習(xí)氣，于是抽身而出，在去年初來(lái)了這家歐洲企業(yè)。不過(guò)，標(biāo)準(zhǔn)化的采購(gòu)程式，讓她有了另一種郁悶──她必須找到“技術(shù)性”的突破口，也就是說(shuō)，她必須用各種辦法化解漲價(jià)壓力。
他們找到的“技術(shù)性”手段包括：更換產(chǎn)品中比較昂貴的原料，比如將金屬鞋扣換成塑料的；在換匯上，和銀行達(dá)成協(xié)議，一段時(shí)間的走貨，根據(jù)升值預(yù)期，折成一個(gè)固定匯率，“比如今天的出口匯率是6.83元，預(yù)計(jì)3個(gè)月后會(huì)升值4%到6.56元，那么可以約定這3個(gè)月出口時(shí)使用一個(gè)折中價(jià)，比如6.7元。如果集中在第3個(gè)月結(jié)算，就會(huì)劃算得多。”
還有“技術(shù)含量最高”的一招——幫助供應(yīng)商改善內(nèi)部管理。剛開始鄒琳聽上司講到這一招時(shí)，覺得不可思議，不過(guò)她很快發(fā)現(xiàn)，如果他們和供應(yīng)商一起在社會(huì)責(zé)任、物流、人力資源和質(zhì)量管理等方面發(fā)力，最終確實(shí)會(huì)雙贏，后者效率提升了，可以部分消解成本上升的幅度，價(jià)格也就有可談的余地了。
注重長(zhǎng)期合作關(guān)系的一個(gè)弊端是，可能會(huì)“寵壞”供應(yīng)商，他們底氣足了，覺得加價(jià)的籌碼重了，可能會(huì)在備貨過(guò)程中突然變卦，單方面要求加價(jià)。另一方面，一些供應(yīng)商因?yàn)楦鞣N原因最終沒有拿到訂單，于是開始利用傳媒宣傳自己的“品牌意識(shí)”，斥責(zé)采購(gòu)商的“不合理定價(jià)”。
“碰到這種情形，很尷尬，很無(wú)奈。”鄒琳說(shuō)。
她感到慶幸，所在的這家公司通過(guò)集約化的運(yùn)作節(jié)約了不少成本。公司在中國(guó)有十多家分公司，之間雖然有競(jìng)爭(zhēng)，但根據(jù)產(chǎn)品的地域優(yōu)勢(shì)劃地為界，各分公司間采購(gòu)的分工也就明晰了。
另一方面，盡管談價(jià)格和下訂單，以及供應(yīng)鏈管理之間緊密關(guān)聯(lián)，但由不同部門完成，如此一來(lái)，權(quán)力分散并互相制衡，避免了有人從中吃回扣變相提高成本。
然而，提到自己的薪水時(shí)，爽朗健談的鄒琳突然沉默，始終不愿開口。最后還是她的一個(gè)死黨發(fā)話了：“這丫頭年初工資漲了30%，現(xiàn)在也不過(guò)一個(gè)月不到一萬(wàn)。”
死黨接著說(shuō)，漲的這30%，還是鄒琳反復(fù)申請(qǐng)和要求才勉強(qiáng)爭(zhēng)取到的，在遭遇“中國(guó)制造”的漲價(jià)潮后，公司對(duì)這些精明勤勉的中國(guó)買手也開始吝嗇起來(lái)，對(duì)原先的加薪承諾含糊其辭。
提成呢？“哎！”鄒琳終于憋不住了，“訂單等于是大家一起在做，所以嚴(yán)格來(lái)講不存在提成一說(shuō)。我們只是每個(gè)月發(fā)點(diǎn)獎(jiǎng)金，當(dāng)月工資10%以內(nèi)?；臼堑扔谝荒臧l(fā)13個(gè)月工資啦。聽起來(lái)像一個(gè)公務(wù)員，但我們的地位又差人家公務(wù)員一大截。”
在“中國(guó)制造”的鏈條上，似乎每一方都在說(shuō)自己是“弱勢(shì)群體”或“準(zhǔn)弱勢(shì)群體”。鄒琳最后說(shuō)，她大不了不干這一行，日子總得過(guò)，男朋友總得找，婚總得結(jié)吧！
