解析服裝生產(chǎn)模式 從粗放到精細難在哪？

　　 當前中國服裝界的學術界與企業(yè)界應該更多的關注于服裝的生產(chǎn)環(huán)節(jié)，推動精細型的生產(chǎn)模式，改變管理思維與范圍，提高生產(chǎn)效率與產(chǎn)品質(zhì)量并降低制造成本；因為，一旦周邊低制造成本國家(如北朝鮮、越南等)的主(面)、輔料等服裝上游與周邊的條件日趨成熟后，中國必將失去生產(chǎn)優(yōu)勢，而在世界上”服裝生產(chǎn)大國”的地位也只能拱手讓人，這絕非危言聳聽同時懂服裝生產(chǎn)技術與IE工程的人才缺乏在輔導一位客戶規(guī)劃流水生產(chǎn)廠，接連應聘幾位號稱有多年流水經(jīng)驗的應試者之后，赫然發(fā)現(xiàn)這個產(chǎn)業(yè)的人才IE專業(yè)的不足問題真是太明顯了。

    面試中，每每問到”怎么進行女裝生產(chǎn)的流水化?”，一致性的回答就是”拆工序”，然后就沒有下文了!而再一問”流水過程中的換款，應如何進行?”有的就回答”備好主、輔料投入流水線”；要嘛就干脆一句話：那不是問題!!；不管是指導工、車間主任甚至廠長也好，就是沒有人懂得”生產(chǎn)線平衡”Line Balance!!，就是沒有人會考慮生產(chǎn)周期與半成品數(shù)量!!就是沒有人考慮換款時的事先規(guī)劃。

    進一步詢問，原來他們所謂的流水是”粗放型”流水，果真是拆好工序，備妥主、輔料就投入生產(chǎn)線；當然車位的技術能否承擔該工序的要求還是有一定的考慮；遇上瓶頸，再來調(diào)整，遇上不良品，再來返工；于是，生產(chǎn)在線的半成品數(shù)量總是堆積如山，交貨期總是一延再延，瓶頸工序之后的車位總是工資低下，只有靠工資包底暫時穩(wěn)定工人情緒。

    從實務入手的資深生產(chǎn)干部都是如此，難怪服裝產(chǎn)業(yè)要升級真的很難。

    而令人不解的是，IE雖然在若干高等院校(例如，清華大學)開始設立IE本科系所，甚至碩、博士班；但是在以服裝為主的高等院校，專門針對服裝產(chǎn)業(yè)的IE研究卻很少，殊不知，服裝產(chǎn)業(yè)與其它產(chǎn)業(yè)間在生產(chǎn)中極大的差異就是在于”返工”(大量倚重人力生產(chǎn)的必然結(jié)果)。

    其它產(chǎn)業(yè)在進行生產(chǎn)平衡時，甚少考慮返工問題，因為，只要是不良品，幾乎只有報廢一途；但服裝產(chǎn)業(yè)除非是開了鳳眼或前襟的部分作業(yè)，無法返工之外，其它的幾乎都能”返工”重來。

    下面是一個簡單的計算式：

    假設某一服裝廠進行流水生產(chǎn)，試求第n道工序后的良品是多少?

    n=第n道工序

    Q=該款服裝的總件數(shù)

    Qn=N道工序之后的良品數(shù)量

    R=每道工序之后平均返工率

    則Qn=Q×(1－R)n