服裝產(chǎn)業(yè)：2010學(xué)院派與企業(yè)更近了
都說21世紀(jì)最貴的是人才，那么在服裝產(chǎn)業(yè)中，什么樣的人才最貴呢？當(dāng)然是學(xué)以致用的。
2011年就要來了，想想這10年，學(xué)院派在中國服裝企業(yè)中釋放出多少能量？特別是2010年，院校力量究竟為企業(yè)輸送了多少實用型人才？
“民辦”出手靈活
當(dāng)下，新一輪服裝設(shè)計專業(yè)畢業(yè)生們的作品設(shè)計又在全國各大專業(yè)院校中緊鑼密鼓地展開了，院校與企業(yè)、行業(yè)對接的問題又被人們議論開來。大家說來說去都落腳到一點上––中國專業(yè)院校的服裝教育仍然有未觸及之處。不過，2010年民辦院校的表現(xiàn)值得褒揚(yáng)。
作為民辦學(xué)院中的一個代表，江西服裝職業(yè)技術(shù)學(xué)院從最初租賃校舍，到幾年后業(yè)內(nèi)人士用“幾個白宮的規(guī)模”來形容其宏偉的新校址，它用自己的迅速崛起讓人們對民辦院校刮目相看，其影響力甚至可以挑戰(zhàn)中國知名公辦院校。
9月，江服2011屆訂單班開班，金苑時裝服飾有限公司、浙江龍馬制衣有限公司、卡賓服飾公司以及好孩子品牌主管們坐陣現(xiàn)場。這是江服推介的教學(xué)新模式。副校長楊漢東對記者說，開設(shè)訂單班為求實現(xiàn)學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生“三贏”，訂單班就是培養(yǎng)職業(yè)人。比如“勁霸終端零售訂單班”直接與企業(yè)接口。
今年在一些民辦院校里陸續(xù)設(shè)置了企業(yè)界合作處。它的主要任務(wù)是設(shè)置針對學(xué)生的企業(yè)培訓(xùn)計劃，以及預(yù)測就業(yè)情況。企業(yè)界合作處主任要定期與企業(yè)開會，它的工作人員要每個月至少3次至4次和企業(yè)代表進(jìn)行交流。根據(jù)大多數(shù)學(xué)校的規(guī)定，學(xué)生必須在企業(yè)實習(xí)一個假期或者整整一年，這一年被稱為“職業(yè)活動年”。這些在上學(xué)期間或者在學(xué)習(xí)結(jié)束后（學(xué)校和職業(yè)生涯的轉(zhuǎn)換期）進(jìn)行實習(xí)的學(xué)生將會收益匪淺，他們在獲得實踐經(jīng)驗的同時，也可以得到未來市場的青睞。
“時尚”，是與現(xiàn)實生活緊密聯(lián)系的文化現(xiàn)象。與其他的教育科目不同，時尚教育應(yīng)該是來自對時尚生活的培養(yǎng)，而不是死板的教科書式的灌輸。
為了引導(dǎo)學(xué)生為商業(yè)價值而不斷創(chuàng)新，中赫時尚一直以“設(shè)計在設(shè)計之外”的教學(xué)理念培養(yǎng)學(xué)生?；谶@樣的思考，2010年IDDF金獎典禮特別邀請了文化生活領(lǐng)域里的資深人士作為嘉賓，意在培養(yǎng)學(xué)生成為“為生活而設(shè)計”的設(shè)計師。
不過我們也應(yīng)該認(rèn)識到，很多藝術(shù)場所缺乏實踐的經(jīng)驗，大多只停留在引導(dǎo)欣賞的層面。北京服裝學(xué)院的一位教授就直言不諱地對記者表示：“我在巴黎看到，許多市民將業(yè)余時間基本放在了博物館、圖書館、音樂廳、劇院中，平民藝術(shù)可謂深入人心。它們的時尚教育能不強(qiáng)嗎？每過兩三天就去參觀博物館早已成為他們文化生活的一部分。”在北京，雖然798藝術(shù)沙龍、后海和三里屯的時尚酒吧等時尚場所現(xiàn)在已經(jīng)成為服裝專業(yè)學(xué)生培養(yǎng)時尚生活態(tài)度的地方，但是這些地方的文化傳播途徑和覆蓋面還是相對較小的。
“公辦”也有妙招
有專家表示，我們很多學(xué)生的創(chuàng)造力不強(qiáng)，其中很重要的原因就是國內(nèi)的時尚專業(yè)教育大量采用理工科的衡量模式來管理設(shè)計教學(xué)，所有的課程都要求量化，用一種模式來評價所有人才。而我們有的學(xué)校的服裝結(jié)構(gòu)課程作業(yè)只要求學(xué)生上交打版紙，教師也在黑板上羅列出一大堆公式、數(shù)據(jù)，學(xué)生用的課本更是十幾年不變。一個學(xué)期結(jié)束了，有的服裝工藝課程只要求學(xué)生交一兩件成品，學(xué)生只學(xué)會最基本的領(lǐng)子、袖子等成衣的坯布制作。
不過，2010年公辦院校的出色表現(xiàn)，讓持此種言論者刮目相看。也是在9月，武漢紡織大學(xué)服裝學(xué)院卓越設(shè)計師班開班。卓越班實行“3+1”的培養(yǎng)模式。前3學(xué)年學(xué)生在校集中學(xué)習(xí)工藝技術(shù)、藝術(shù)創(chuàng)新和市場管理3個模塊的服裝專業(yè)知識，第4學(xué)年在服裝企業(yè)實習(xí)并完成畢業(yè)設(shè)計。校長韋一良對記者說，卓越班的開班，是武紡在人才培養(yǎng)模式改革理念中的一次探索，卓越班具有四個特點：一為應(yīng)用，二為創(chuàng)新，三為國際化，四為卓越，希望卓越班能培養(yǎng)社會需要的卓越人才。
北京服裝學(xué)院針織班17名學(xué)生在《品牌策劃與產(chǎn)品開發(fā)&專業(yè)綜合》課程中親自動手完成了內(nèi)衣作品的設(shè)計、制作，并首次在圖書館大廳進(jìn)行了主題為“秀色可餐”的匯報展。據(jù)介紹，作為實踐教學(xué)的有益嘗試，課程以愛慕“愛美麗”品牌為研究對象，從市場出發(fā)，讓學(xué)生體驗了趨勢調(diào)研、新產(chǎn)品策劃、設(shè)計開發(fā)、印花、樣衣縫制、展示陳列的全過程，共歷時3個半月，得到了北服“愛慕市級校外人才培養(yǎng)基地建設(shè)”項目的支持和面料提供，反響不錯。
大連工業(yè)大學(xué)服裝學(xué)院通過工作室集群式專業(yè)實踐基地建設(shè)，建立虛擬企業(yè)環(huán)境，創(chuàng)新專業(yè)平臺式實踐基地。他們積極建立大連工業(yè)大學(xué)創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)孵化基地，受到國內(nèi)外專業(yè)人士的高度評價。
其實，設(shè)計類專業(yè)的培養(yǎng)目的是要求學(xué)生有創(chuàng)新的思維和能力，力求提高學(xué)生整體的藝術(shù)素養(yǎng)。服裝專業(yè)高校培養(yǎng)的是專業(yè)人才而不是操作工。
“中外合辦”自有一套
現(xiàn)在，中外合作辦學(xué)在國內(nèi)正如火如荼。記者深入考察了ESMOD北京，發(fā)現(xiàn)法式服裝設(shè)計教學(xué)特別強(qiáng)調(diào)對學(xué)生動手能力的培養(yǎng)，并且貫穿于教學(xué)過程始終。
學(xué)生入校之前可以沒有任何設(shè)計功底，也可以不必?fù)碛休^深厚的繪畫基礎(chǔ)。ESMOD北京的法國老師解釋道：“這就是我們與中國高校的最大區(qū)別。一個人是否有美術(shù)基礎(chǔ)，對將來做設(shè)計師不是一個必要的因素。”服裝設(shè)計是門實踐性很強(qiáng)的工作。ESMOD北京的法國校長ZOHRA告訴記者，為了適應(yīng)這樣的教學(xué)要求，擔(dān)任該校服裝設(shè)計專業(yè)的老師都是具有多年設(shè)計工作經(jīng)驗、曾在多家法國知名時裝公司和設(shè)計工作室工作過的設(shè)計師，并且全部由法國ESMOD本校派遣。
今年7月，北服-萊佛士國際學(xué)院時裝營銷與管理專業(yè)教師Robert Alexandriysky帶領(lǐng)學(xué)生到位于北京市大興區(qū)西紅門鎮(zhèn)的北京姿蔓郎服飾有限公司參觀學(xué)習(xí)。帶隊老師對記者說，當(dāng)今,學(xué)生的綜合素質(zhì)教育已不再是一句時尚的口號,它更是教育行業(yè)教育形式改革的一種必然趨勢,以往學(xué)校僅僅把注意力放在以講述某一系統(tǒng)知識為主要內(nèi)容的第一課堂上,這不能滿足高等教育發(fā)展的需要。因此,需把目光投向更廣泛的知識領(lǐng)域,利用第二課堂教學(xué)成為學(xué)生補(bǔ)充和完善知識結(jié)構(gòu)的最佳選擇。
還有中外合作辦學(xué)院校進(jìn)行了一次介于服裝藝術(shù)設(shè)計班和工程班之間的教學(xué)實踐。服裝工程專業(yè)屬于工科門類，而服裝設(shè)計專業(yè)屬于藝術(shù)類范疇。這兩個班的學(xué)生結(jié)合在一起共同完成了一個作業(yè)，其最終目的就是讓大家的專業(yè)知識得以互補(bǔ)。實踐中，設(shè)計班的學(xué)生提供了很好的創(chuàng)意、形象。理科的同學(xué)以更理性的角度從營銷、品質(zhì)、管理等方面入手，與設(shè)計班的學(xué)生共同模擬、策劃了一個品牌，這兩個班的同學(xué)由此組成了一個團(tuán)隊。這個新生品牌對學(xué)生們很有吸引力，如它的定位、價格、經(jīng)營方式成為大家實踐的重點。對于是店中店，還是自營店的問題，學(xué)生也非常感興趣。這樣的一種教學(xué)嘗試關(guān)鍵是培養(yǎng)了學(xué)生們合作的精神，更重要的是讓學(xué)生們從企業(yè)的角度設(shè)計了一個有市場價值的品牌。北京服裝學(xué)院教授袁仄對此表示：“我們的服裝教育者不要把科目絕對化，而應(yīng)該是開放的。”
這種“藝工攜手”的教學(xué)實踐從另一方面也為中國的專業(yè)教育開辟了新的途徑。
