服裝企業(yè)：你在堅(jiān)守怎樣的品質(zhì)底線？
“大部分面料成本很低，加工工藝更低劣，翻開(kāi)里面，到處是線頭。”與它身處的商圈、店鋪的裝修相比，ZARA的質(zhì)量已被很多消費(fèi)者詬病。對(duì)于這樣的快時(shí)尚品牌來(lái)說(shuō)，質(zhì)量似乎是它早已放棄的一顆棋子，緊跟潮流、快速的款式更替才是它的追求。當(dāng)越來(lái)越多的消費(fèi)者對(duì)類似品牌的產(chǎn)品質(zhì)量提出質(zhì)疑時(shí)，我們需要回到品牌建設(shè)的源頭，探討一下品牌與品質(zhì)的關(guān)系。
大眾品牌，還是高端奢侈品，走中檔路線還是高檔路線？為了保持公司品牌在目標(biāo)市場(chǎng)上的地位，公司在確定品牌名稱過(guò)程中，會(huì)對(duì)品牌產(chǎn)品的質(zhì)量水平進(jìn)行決策，即品牌質(zhì)量決策（BrandQualityDecision）。
品牌產(chǎn)品的最初質(zhì)量水平，可以是低質(zhì)量、一般質(zhì)量、高質(zhì)量或優(yōu)質(zhì)量。這里所說(shuō)的高質(zhì)量品牌、低質(zhì)量品牌，只是檔次上的一種差異；低質(zhì)量品牌的產(chǎn)品也必須達(dá)到一定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)或質(zhì)量水平，而不是指根本沒(méi)有使用價(jià)值的劣質(zhì)產(chǎn)品。那么，不同類型的服裝品牌對(duì)自己的產(chǎn)品質(zhì)量會(huì)堅(jiān)持怎樣的底線？
高端奢侈品：優(yōu)質(zhì)面料+純手工
受訪者：源BlancdeChine品牌技術(shù)總監(jiān)
王紅芳
1986年創(chuàng)立的“源BlancdeChine”品牌無(wú)疑是中國(guó)的高端奢侈品牌，它在香港置地廣場(chǎng)、紐約第五大道、北京嘉里中心、國(guó)貿(mào)商城三期都有店鋪。
它的產(chǎn)品價(jià)格完全契合了高端奢侈品牌的特點(diǎn)：一件襯衫的價(jià)格在3000元-5000元之間；一件男外套要4500元-15000元不等，新款的男外套都在1萬(wàn)元以上；高級(jí)定制從幾萬(wàn)元到幾十萬(wàn)元不等。
這樣的高端品牌對(duì)品質(zhì)的追求近乎苛刻。“品牌的優(yōu)劣源于品質(zhì)，優(yōu)良的品質(zhì)是品牌的根本。”源BlancdeChine品牌技術(shù)總監(jiān)王紅芳說(shuō)。
它要做最好的中國(guó)服裝。它的面料是大多數(shù)高級(jí)時(shí)裝采用的真絲、羊毛、亞麻、高織紗純棉等天然動(dòng)、植物原材料，其中約40%為真絲織物。這些真絲原料大多在中國(guó)定制生產(chǎn)，但后處理如染色、定型、砂洗等都在香港或國(guó)外完成。另外，約25%的真絲面料則直接由瑞士、法國(guó)、意大利等國(guó)家進(jìn)口。其余約25%的真絲面料是BlancdeChine獨(dú)家開(kāi)發(fā)使用，經(jīng)特殊的工藝制作完成，他們稱之為“housesilk”。
它的羊毛原料均選自意大利著名面料供應(yīng)商LoroPiana、Zegna、LuigiClumbo,Cerruti1881、LuigiBotto等。其他各類不同的面料，也選自世界著名的面料供應(yīng)商，瑞士的JakobSheiefer生產(chǎn)的各款珠片、繡花、激光圖刻、數(shù)碼印花等高科技設(shè)計(jì)面料，和具有百年歷史的瑞士面料供應(yīng)商WeisboZurrer、Gasna等生產(chǎn)的高科技人造纖維面料。
“單件純手工完成每一道工序，在多位資深的香港技師的監(jiān)督下，經(jīng)多道嚴(yán)格的檢驗(yàn)后方可出廠。為了確保產(chǎn)品品質(zhì)的優(yōu)良，我們會(huì)層層把關(guān)，從設(shè)計(jì)選料到制作完成，每一個(gè)細(xì)節(jié)都要完美無(wú)缺，每一道線跡都要順直流暢。不合格的產(chǎn)品決不放過(guò)，做到寧缺毋濫，把最好的產(chǎn)品呈獻(xiàn)給最尊貴的客人。”王紅芳說(shuō)。
年輕潮牌：注重面料質(zhì)感和舒適板型
受訪者：廣州市果果服飾有限公司總經(jīng)理
劉妍妤
木果果木2003年才在廣州誕生，它是一個(gè)針對(duì)15歲到25歲青年人的時(shí)尚潮牌。
在做木果果木這個(gè)品牌之前，劉妍妤的產(chǎn)品主要通過(guò)專業(yè)市場(chǎng)做批發(fā)，那個(gè)時(shí)候?qū)Ξa(chǎn)品的品質(zhì)要求并不高，因?yàn)榕l(fā)要求的是款式多、更新快。做品牌后，原來(lái)批發(fā)要求的快速反應(yīng)轉(zhuǎn)變?yōu)樘崆?個(gè)月開(kāi)始籌備下一年的設(shè)計(jì)企劃案，并要求加盟商以訂貨會(huì)形式下訂單，留出充沛的時(shí)間給到生產(chǎn)質(zhì)檢環(huán)節(jié)。
T恤衫的價(jià)格區(qū)間在89-259元之間，襯衫的價(jià)格則在199-399元之間，木果果木的產(chǎn)品價(jià)格不高，但對(duì)品質(zhì)的要求并不低。
“從面輔料廠家的選擇到長(zhǎng)期合作面料定織定染；再到優(yōu)選管理及設(shè)備齊全的協(xié)力廠商制作大貨產(chǎn)品；再到售后的殘次品分揀返修服務(wù)配套一條龍，各個(gè)環(huán)節(jié)的完善都對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的提升起了關(guān)鍵性的作用。”劉妍妤說(shuō)。
與從前做批發(fā)相比，劉妍妤做品牌后，從企劃到設(shè)計(jì)研發(fā)的過(guò)程都更注重對(duì)于面料質(zhì)感的把握。
“產(chǎn)品盡量使用含棉量高、手感綿軟的針?biāo)罂椕媪?，近年設(shè)計(jì)中加入了很多彈力拉架面料，讓消費(fèi)者在穿著時(shí)更加舒適；在服裝板型的設(shè)計(jì)上注重肩部和手臂的人體活動(dòng)功能，盡可能在修身合體的基礎(chǔ)上改進(jìn)板型上的擠壓束縛，盡量符合人體功能。”劉妍妤認(rèn)為，面料舒適、板型更適合人體活動(dòng)，是木果果木產(chǎn)品的最低要求。
為了達(dá)到這個(gè)要求，木果果木的生產(chǎn)部門(mén)設(shè)置了采購(gòu)、布匹檢驗(yàn)、縮水測(cè)試、成分克重檢驗(yàn)、半成品倉(cāng)存等工作環(huán)節(jié)；在外發(fā)環(huán)節(jié)上，悉心挑選有管理能力，配套設(shè)施齊全的協(xié)作廠商進(jìn)行合作；在生產(chǎn)環(huán)節(jié)中加入了跟單組，精準(zhǔn)地跟進(jìn)貨品前期、中期、后期的貨品質(zhì)量；還有品控組，專門(mén)抽查制作三期的貨品質(zhì)量，并在生產(chǎn)完畢交貨環(huán)節(jié)設(shè)置了QA，進(jìn)行全盤(pán)大貨檢驗(yàn)，不合格產(chǎn)品被控制下來(lái)流入成品倉(cāng)。這些是木果果木品牌生產(chǎn)環(huán)節(jié)對(duì)于產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)控。
在產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)，為了不讓殘次品流入市場(chǎng)，公司商品部制作了店面產(chǎn)品日常保養(yǎng)溫馨提示及貨品到貨分揀標(biāo)準(zhǔn)派發(fā)給全國(guó)經(jīng)銷商，用于接收到貨品有質(zhì)量問(wèn)題時(shí)，如何鑒別殘次品種類及回收的辦法，以便在貨品到店后導(dǎo)購(gòu)員二次檢驗(yàn)貨品時(shí)進(jìn)行分類指導(dǎo)，避免殘次品流入市場(chǎng)。
網(wǎng)絡(luò)品牌：常規(guī)標(biāo)準(zhǔn)上略有提升
受訪者：寧波華和服裝有限公司市場(chǎng)部
王超
WILLWIN是一個(gè)網(wǎng)絡(luò)服裝品牌，這個(gè)定位以面料、做工為最大特性的針織休閑服裝品牌由寧波華和服裝有限公司推出。寧波華和服裝有限公司原本是一家做OEM的工廠，為CalvinKlein、ONLY等等品牌做過(guò)貼牌。
WILLWIN的產(chǎn)品價(jià)格區(qū)間在168-588元之間，雖然，它的產(chǎn)品只計(jì)劃在網(wǎng)上銷售，但對(duì)于品質(zhì)的要求同樣很嚴(yán)格。
據(jù)介紹，華和公司在給其他品牌貼牌時(shí)，產(chǎn)品在出貨前都會(huì)有商檢局來(lái)抽檢，客戶也要求產(chǎn)品通過(guò)ITS等相關(guān)權(quán)威檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的檢驗(yàn)，檢驗(yàn)項(xiàng)目包括甲醛、偶氮、芳香胺、色牢度等。
“除服裝的原料和輔料、服裝生產(chǎn)所需的各項(xiàng)工藝標(biāo)準(zhǔn)等都符合一定的水準(zhǔn)外，我們也可以有更多的提升空間。”做貼牌時(shí)需要做很多的檢測(cè)，華和公司的自有品牌WILLWIN在這些基礎(chǔ)上還會(huì)做一些提升。比如，在常規(guī)面料的基礎(chǔ)上，WILLWIN使用的面料在彈性、耐磨度、吸水性等方面也有較高要求，從而提升產(chǎn)品的整體品質(zhì)。
“我們有著合作多年的信譽(yù)優(yōu)良的面料、輔料供應(yīng)商。除了供應(yīng)商的第一道把關(guān)（公司也會(huì)要求面料生產(chǎn)商提供相關(guān)檢驗(yàn)項(xiàng)目的檢測(cè)報(bào)告）之外，我們亦對(duì)面料、輔料做進(jìn)一步的檢驗(yàn)，以確保產(chǎn)品安全性和符合環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。”王超說(shuō)。
王超認(rèn)為，一個(gè)品牌的產(chǎn)生和發(fā)展是多方面因素綜合的結(jié)果，包含品質(zhì)管理、品牌文化和內(nèi)涵、社會(huì)化媒體營(yíng)銷、渠道的建立和開(kāi)拓、品牌服務(wù)理念的差異性和創(chuàng)新、消費(fèi)者的口碑和美譽(yù)度等等。“品質(zhì)與品牌而言，那就是魚(yú)和水的關(guān)系，品牌的成功離不開(kāi)品質(zhì)的管理、品質(zhì)的堅(jiān)持、品質(zhì)的提升和創(chuàng)新。”
