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中國服裝業(yè):最大的利潤在哪里?

      主持人:周舟

      特邀嘉賓:中央電視臺品牌顧問、著名品牌戰(zhàn)略專家 李光斗

      投資專家,曾擔九牧王服飾戰(zhàn)略總監(jiān)、美特斯邦威戰(zhàn)略負責人 曹益堂

      鞋、服多家知名企業(yè)戰(zhàn)略顧問、實戰(zhàn)派營銷專家 劉瀚隆

      安杰智揚營銷策劃機構CEO、海崴國際潮流童裝營銷顧問 方鐘

      第5代零售贏利模式創(chuàng)導者、著名時尚零售培訓專家 金克言

      目前中國服裝行業(yè)的自然增長率是15%,如果達不到這個數(shù)字,品牌就很難在激烈的市場競爭中存活并發(fā)展。怎樣能保持和提高品牌的增長率?業(yè)界普遍認為問題在于品牌和供應鏈的管理。
      
      美特斯邦威創(chuàng)始人周成建近期談到,H&M的產(chǎn)品60%在亞洲生產(chǎn),這其中的30%在中國生產(chǎn),店也開在中國,他們產(chǎn)品的零售價格是美邦的3倍,而且生意很好;還有一些產(chǎn)品,其零售價和美邦一樣,美邦沒利潤,但這些快時尚品牌商們卻可以做到,這里面的玄機是什么?
      
      他認為,價格在美邦3倍之上的,是其品牌價值;和美邦價格一樣還有利潤的,是其供應鏈價值。所以,美邦下一階段的目標是:整合好供應鏈,做到我有利潤,對手沒有;打造品牌價值,做到對手溢價3倍,美邦溢價2.5倍,真正實現(xiàn)品牌強勁的競爭力。

      俗話說“沒有不賺錢的行業(yè),就看你會不會賺錢”,本報特邀請服裝行業(yè)的知名專家、操盤人匯聚一堂,共議品牌如何找到實現(xiàn)利潤的最大化。

      產(chǎn)業(yè)鏈里最賺錢的環(huán)節(jié)

      周舟:你認為服裝行業(yè)最大的利潤在哪個環(huán)節(jié)?為什么?
      
      曹益堂:整個服裝行業(yè)主要涉及以下環(huán)節(jié):設計——原材料采購——生產(chǎn)——物流配送——品牌之渠道營銷——批發(fā)商——零售店鋪(直營或加盟)——品牌之消費者推廣——消費者。服裝從業(yè)者根據(jù)自身的發(fā)展背景、商業(yè)模式和核心能力涉及其中若干環(huán)節(jié)或所有環(huán)節(jié),因企業(yè)而異。哪個環(huán)節(jié)的利潤最大呢?這要看哪個環(huán)節(jié)創(chuàng)造的可被消費者接受的價值最大,價值貢獻決定利潤率。不同的行業(yè)周期,同一環(huán)節(jié)的價值貢獻也不一樣。就目前和未來的趨勢來看,離消費者最近的、價值創(chuàng)造較多的產(chǎn)品企劃/設計、品牌營銷和零售終端(含終端經(jīng)營商和商場物業(yè))這服裝行業(yè)的“金三角”的利潤率最大。
      
      也就是說,定價權和價格分配權掌握在誰的手里,誰的利潤率就高,而且消費者還很愿意為這部分利潤埋單,違反這個定律的虛高利潤率都是不長久的?,F(xiàn)在服裝界和學術界都在研究ZARA,眾說紛壇;我曾經(jīng)拜訪過ZARA西班牙總部,并與其集團首席執(zhí)行官Pablo Isla先生有過交流,其實ZARA創(chuàng)造顧客價值最大的部分是其強大的產(chǎn)品企劃/設計和零售終端環(huán)節(jié),而其包括物流配送在內(nèi)的供應鏈體系是支撐前兩者創(chuàng)造的價值實現(xiàn)。

      李光斗:服裝行業(yè)最大的利潤環(huán)節(jié)其實是在品牌這一環(huán)節(jié)上。
      
      馬斯洛講過人類的5個需求理論依次為:生理需求、安全需求、社交需求、尊重需求以及自我實現(xiàn)需求。隨著社會的發(fā)展,人類對服裝的需求從最開始的只注重功能到現(xiàn)在重視質地、風格、品味、色彩等多方面。今后,服裝的功能將會進一步弱化,而對服裝進行的品牌包裝會不斷加強。
      
      服裝行業(yè)的品牌效應是有目共睹的,比方說,一件普通的襯衫也許只能賣40元,如果將這件襯衣貼上范思哲的牌子,也許能賣到幾百元,如果貼上阿瑪尼的牌子,就能賣到上千元。這是品牌的溢價能力,也是品牌作為服裝行業(yè)最大利潤的證明。
      
      而對于像Zara、H&M這樣的快時尚品牌來說,物流配送目前來說是它的一個利潤點,但不是最大利潤點,關鍵還是在于Zara、H&M在全球的品牌影響力。所以,服裝行業(yè)的利潤重點終究是要從流通轉到品牌溢價上的。

      劉瀚?。耗壳拔覈b產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)銷鏈條基本上是這樣一種模式:面料商——生產(chǎn)廠——品牌商——總代理——零售商——消費者。

      其中面料商和生產(chǎn)商根據(jù)成本大約各加價15%左右賣給給品牌商;品牌商根據(jù)自己的品牌價值大約加價15%~45%供給總代理??偞泶蠹s加價20%~30%供給零售商,零售商大約加價30%~150%后銷售,這是在街邊地鋪的加價模式。如果最終銷售是在商場完成,前四項基本不變,最后銷售價格會根據(jù)商場的定位加價到100%~1000%不等,其中加價幅度是根據(jù)品牌的價值決定的,走散貨批發(fā)渠道的,基本上是維持在最低水平;做品牌專賣的,維持在比較高的加價水平。
      
      根據(jù)以上分析不難看出,目前服裝行業(yè)利潤最大的環(huán)節(jié)是擁有巨大品牌影響力的專賣銷售環(huán)節(jié),其次是品牌商,再次是總代理,最后是生產(chǎn)商。如果從獲得的總利潤分析,那就是銷量最大的利潤最高。第一位是品牌商、其次是總代理、再次生產(chǎn)商、最后是零售商,這里是指品牌服裝,對于那些非品牌服裝來講,由于多是憑自己的單獨能力拼打,所以各個環(huán)節(jié)都有可能是利潤最大的,但總體的利潤要比有品牌服裝低得多。
      
      金克言:服裝行業(yè)最大的利潤當然在零售環(huán)節(jié)。事實勝于雄辯,我這里有非?,F(xiàn)實的案例,我曾為一個女裝品牌的四川、貴州兩個代理商培訓過。早些年,四川代理商下面的加盟商表現(xiàn)非常不錯,業(yè)績穩(wěn)居公司第一名,貴州代理商表現(xiàn)一般。到了2008年以后,貴州代理商的直營速度非常快,業(yè)績很快位居第一,到目前為止,第一的位置堅如磐石。這只是業(yè)績表現(xiàn),還有個有趣的現(xiàn)象,四川代理商請我培訓過一次,培訓費是品牌商贊助的。而貴州代理商請我培訓過七次,培訓費基本沒有品牌商贊助。更有意思的是,四川代理商曾跟我說:“現(xiàn)在生意越來越難做。”而貴州代理商卻跟我說:“生意越做越有意思。”當然,零售的競爭也非常激烈,現(xiàn)在要在零售中取得更高的利潤,急需觀念上的重大突破。
      
      方鐘:我認為服裝行業(yè)最核心的環(huán)節(jié)是:品牌、產(chǎn)品和營銷。品牌鎖定藍海,產(chǎn)品確定趨勢,營銷鎖定渠道。三者決一不可,因此服裝行業(yè)才有“三駕馬車”之說。ZARA和H&M等快時尚品牌認為服裝行業(yè)最大的利潤是在物流配送,而我認為這些品牌的物流配送和產(chǎn)品供應鏈是追求品牌利潤最大化的關鍵環(huán)節(jié)。
      

      例如,ZARA和H&M是量販休閑的升級版,并置入了時尚元素來確立品類藍海和產(chǎn)品趨勢。如果沒有物流配送和產(chǎn)品供應鏈的利潤最大化環(huán)節(jié),ZARA和H&M同樣也可以成功,只是會影響它們的成功速度罷了。

      核心觀點

      ●離消費者最近的、價值創(chuàng)造較多的產(chǎn)品企劃/設計、品牌營銷和零售終端(含終端經(jīng)營商和商場物業(yè))這服裝行業(yè)的“金三角”的利潤率最大。

      ●定價權和價格分配權掌握在誰的手里,誰的利潤率就高,而且消費者還很愿意為這部分利潤埋單,違反這個定律的虛高利潤率都是不長久的。

      ●服裝行業(yè)的利潤重點終究是要從流通轉到品牌溢價上的。

      ●產(chǎn)品企劃/設計環(huán)節(jié)、品牌營銷環(huán)節(jié)和零售終端環(huán)節(jié)就是產(chǎn)業(yè)鏈中利潤獲取最多的環(huán)節(jié),直營店將是未來中國服裝企業(yè)的重要利潤增長點。

      ●目前整個中國服裝產(chǎn)業(yè)鏈模式環(huán)環(huán)相扣,牽一發(fā)而動全身,因此在短期內(nèi)很難發(fā)生質的變化,最少5年內(nèi),品牌商將依然是利潤獲得最多的環(huán)節(jié)。

      ●網(wǎng)絡購物讓這些模式相互輔助或是聯(lián)合,在網(wǎng)絡這個平臺上每個人的信息都是同等且公平的,因此,批發(fā)商和零售商基于商業(yè)模式的多元而產(chǎn)生的競爭是必然的。
      
      ●流通環(huán)節(jié)純批發(fā)的作用越來越低,其前端價值被制造商的剛性成本上漲削減,后端價值被品牌商或零售商逐漸分割,企業(yè)利潤率越來越低,所以開始向零售終端發(fā)展,掌控店鋪資源,以提高利潤率。

      ●選對趨勢坐電梯,選錯趨勢爬樓梯。

      ●對于批發(fā)商來說,在批發(fā)市場兼做零售,就是很好的面對消費者的過程,可以更好地了解消費者的需求,對自身的訂貨也有很好的參考價值。

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