服裝高級(jí)定制：金字塔尖的制衣術(shù)

　　它的制作工序往往是出乎意料地“繁瑣”，讓人等上數(shù)月甚至是一年都不足為奇，那些比鉆石還要名貴和稀缺的面料，只有少之又少的精英人士才能有幸獲得，并最終錦衣上身。

　　服裝高級(jí)定制就是這般“悠然心會(huì)，妙處難與君說”。

　　一場(chǎng)世紀(jì)婚禮，威廉王子和凱特身著定制禮服的風(fēng)采再次讓高級(jí)定制之風(fēng)吹向全球。隨后，歐美的各大時(shí)裝慶典和奢侈品賣場(chǎng)，定制服裝受到熱捧。風(fēng)向標(biāo)由此改變了，頂著大牌LOGO將不再是真正的奢華主義，那些被隱藏在衣服里的定制秘密才有底氣和能量散發(fā)出貴族氣。

　　極致的工序

　　滿頭銀發(fā)的奇洛·帕雷斯塔優(yōu)雅地站在新光天地一家店面的工作間，在意大利的那不勒斯，他被稱為金牌裁縫。奇洛·帕雷斯塔的父親曾供職于一個(gè)叫Kiton的奢侈西服品牌，直至退休；奇洛·帕雷斯塔子承父業(yè)，而他的兒子也已進(jìn)入Kiton做裁縫。

　　很難想象，好萊塢巨星湯姆·克魯斯、意大利總理貝盧斯科尼、政壇風(fēng)云人物穆巴拉克、法拉利的老總，諸多名流的服裝都是從奇洛·帕雷斯塔及團(tuán)隊(duì)的手中誕生。在Kiton，有380位像奇洛·帕雷斯塔一樣的世界頂級(jí)縫紉大師，他們一生都沒有進(jìn)過有機(jī)器的廠房，完全靠手工完成每一道工序，他們的骨子里全部流淌著傳統(tǒng)手工藝的血液。在那不勒斯這座南部小城，服裝藝術(shù)的時(shí)間坐標(biāo)仿佛被鎖定，永遠(yuǎn)停留在崇尚手工、信奉慢工細(xì)活的遠(yuǎn)久年代。

　　經(jīng)過目測(cè)和粗量，奇洛·帕雷斯塔先讓助手挑選了一件樣衣給客人穿上，大致合身。隨后，奇洛·帕雷斯塔開始細(xì)細(xì)丈量腰圍、身長(zhǎng)、袖長(zhǎng)；尤為認(rèn)真的是量肩寬，這是定制西服時(shí)的核心所在，這一點(diǎn)的精確度將最終決定西服是否合體。每個(gè)數(shù)據(jù)都被錄入，隨后傳至了那不勒斯。“您的服裝估計(jì)會(huì)在三個(gè)月后完成，并運(yùn)回中國(guó)。” 奇洛·帕雷斯塔謙虛地微笑著。

　　接下來(lái)，你能做的就是等待和聯(lián)想。在異國(guó)的坊間，主縫紉師用畫粉在面料上畫出輪廓，一剪合成。這套西服要經(jīng)過37道工序、45位縫紉師傅的手，每位裁縫都有著“計(jì)算機(jī)”般的頭腦，手工“雕刻”著這件作品，而世界上將找不出第二套與它完全一模一樣的衣服。盡管是冬季穿著的西服，但面料又輕薄又軟，因?yàn)樗怯?00%超細(xì)純小羊駝絨制成，隨意褶皺它都不會(huì)留下痕跡。

　　當(dāng)真正擁有一件高級(jí)定制服裝時(shí)，也等于是擁有了一件名貴歐洲的手工藝術(shù)品，不少人穿著后便用作收藏。也許在若干年后，這件衣服將走進(jìn)拍賣會(huì)，作為頂級(jí)藝術(shù)品被藏家追捧。

　　工業(yè)制衣的黃金門檻

　　一針一線的魅力究竟有多大？在機(jī)器轟隆隆、場(chǎng)面宏大的成衣工業(yè)面前，高級(jí)定制如何以小博大？

　　哪怕是小小的領(lǐng)子，Kiton的裁縫師也會(huì)用五塊分別縫制的部分組成。制作袖子時(shí)，先是輕輕在袖子的上部打褶，然后把這個(gè)袖窿做得出奇地寬，比袖口要大上三倍。這樣的縫制方法使得男士肩部能夠伸展自如。而領(lǐng)子、袖口、墊肩的扦針縫制，只有具備至少20年經(jīng)驗(yàn)的大師級(jí)裁縫才能上手，以保證遠(yuǎn)久年代就盛行歐洲的“那不勒斯式的肩袖”的正宗。

　　高級(jí)定制手袋用鱷魚皮，高級(jí)定制珠寶的鉆石要開掘百噸、千噸的礦石才能獲得。原料對(duì)于高級(jí)定制是成功的一半，衣服也不例外。

　　服裝高級(jí)定制商們都在苦心尋找的世界上稀有、昂貴的原材料，某些面料甚至是世界上僅存的。奇洛·帕雷斯塔就將經(jīng)手一種直徑為12.9微米的小羊駝織物，這是世界上僅存的最后一匹，僅夠做10套服裝。

　　這一切鑄成了高級(jí)定制的黃金門檻，使得工業(yè)化的成衣體系無(wú)法逾越，只能望而興嘆。

　　曾幾何時(shí)，成衣工業(yè)的興起讓數(shù)以萬(wàn)計(jì)的裁縫店關(guān)門大吉，裁縫這個(gè)行當(dāng)也漸漸在都市中隱退?！都~約時(shí)報(bào)》1965年曾說，專家們每十年就斷言一次“法國(guó)高級(jí)服裝的時(shí)日將近”。但這樣的預(yù)言周而復(fù)始，最終，高級(jí)定制不僅沒有走向末路，反而重新找回了春天，尤其是在近二十年受到新貴階層的青睞。

　　“高級(jí)定制中產(chǎn)生的是尊貴體驗(yàn)。每個(gè)箱包都要單開一套模具；每個(gè)人身材不同，就要打不同的模板，并手工縫制。只有付出這樣的成本，才能真正滿足個(gè)性化需求。”在第五大道奢侈品網(wǎng)CEO孫亞菲看來(lái)，那些很西化的國(guó)人已經(jīng)過了追逐LOGO的階段，他們開始更多地向歐洲的律師、醫(yī)生、高級(jí)記者、大企業(yè)老總看齊，穿戴使用高級(jí)定制的東西。只是，中國(guó)的高級(jí)定制市場(chǎng)還基本處于“填補(bǔ)空白”的起步階段，可選商家就屈指可數(shù)，散落在北京、上海的一些高檔商場(chǎng)和會(huì)所內(nèi)。

　　如果有幸能到意大利、法國(guó)和英國(guó)，就可真正體會(huì)高級(jí)定制的強(qiáng)大氛圍。比如在倫敦，有條叫薩維爾街的小街，從19世紀(jì)初就開始聚集世界頂級(jí)的裁縫，“定制”一詞正是源于這條街。在那不勒斯，為壓平布料，裁縫們只用沉重的老式熨斗和當(dāng)?shù)亟?jīng)過過濾的泉水，每件衣服制作過程中要經(jīng)過50次的熨燙。

　　隨權(quán)貴沉浮

　　薩維爾街輝煌不再——這樣的觀點(diǎn)一直困擾著高級(jí)定制界。然而，沸點(diǎn)在200年后再次到來(lái)，契機(jī)源于威廉王子。

　　據(jù)說，威廉王子的大婚禮服就是在這條街上的一家著名的裁縫店定制，全是純手工打造。因?yàn)橹挥幸惶讻]有備份，婚禮前由專人保管存放在秘密地點(diǎn)，大婚當(dāng)日是由防彈車送到更衣現(xiàn)場(chǎng)。沿襲了高級(jí)定制一貫的風(fēng)范，王子的禮服上沒有金絲，也沒有珠寶鉆石，展現(xiàn)的是傳統(tǒng)、穩(wěn)重。

　　新娘凱特的禮服則顯得很是神秘，直到婚禮當(dāng)天才亮出了真面目。新娘的高級(jí)定制服裝皇家范兒十足，依然是相對(duì)保守。有知情人士稱，新娘裝肯定會(huì)有袖子，一定要有袖子，“因?yàn)槟悴豢赡艽┮患ㄐ亻L(zhǎng)裙走進(jìn)威斯敏斯特參加王室婚禮，這絕對(duì)不行，不夠莊重。要知道威斯敏斯特光正堂就有半個(gè)足球場(chǎng)那么大。”

　　薩維爾街一下子又搶奪了全世界的眼球，明星、貴族和有錢人蜂擁而至。

　　高級(jí)定制服裝的命運(yùn)總是會(huì)被大人物、大事件直接牽引。

　　早在法國(guó)路易十四時(shí)期，高級(jí)定制服就已出現(xiàn)在法國(guó)。有媒體記載，18世紀(jì)，被稱為“法國(guó)艷后”的瑪麗皇后發(fā)現(xiàn)了女設(shè)計(jì)師羅斯-波提，任命其為自己的“時(shí)裝大臣”。接下來(lái)的12年間，瑪麗皇后每天都要花2個(gè)小時(shí)來(lái)修訂宮廷中的流行趨勢(shì)。到法國(guó)大革命前，波提已操控了全法國(guó)奢侈品出口市場(chǎng)，她未付清的款單金額高達(dá)2億里弗，約合5000萬(wàn)美元。

　　有人記錄下了這樣的歷史。二戰(zhàn)期間，希特勒幻想將巴黎“時(shí)尚之都”的地位轉(zhuǎn)移到柏林或維也納。設(shè)計(jì)師勒龍為阻止這一企圖，在巴黎堅(jiān)持開了60家時(shí)裝屋，保持1.2萬(wàn)名工人工作，這其中就包括年輕的迪奧、皮爾巴爾美和紀(jì)梵希。

　　窮困潦倒的迪奧堅(jiān)持到了二戰(zhàn)之后，拿出了一套全新的服裝系列。高聳的胸脯，纖細(xì)的腰身，大大的長(zhǎng)裙擺，斜斜遮住半只眼睛的帽子，一下子打破了二戰(zhàn)后女裝保守古板的線條，迪奧頓時(shí)聲名鵲起，并在短短幾年間在全世界建立了版圖。特殊的歷史時(shí)期給了迪奧機(jī)遇，要知道，那時(shí)世界各地都是百?gòu)U待興，連英國(guó)公主的布料供應(yīng)都不足，而迪奧卻得到了棉花大王馬賽爾的資助，瞬間成為時(shí)裝大鱷。

　　直至今日，迪奧的高級(jí)定制依然屹立不倒。據(jù)說迪奧一套定制服裝的平均制作時(shí)間為135個(gè)小時(shí)，即便是內(nèi)層的襯裙都像打造哥特式教堂一般精良。

　　其實(shí)，中國(guó)的高級(jí)定制也歷史悠久，龍袍就是最典型的代表。只可惜，日后的多難歲月中沒能出現(xiàn)法國(guó)迪奧這樣的硬派人物，中國(guó)民族服飾的高級(jí)定制也便無(wú)緣現(xiàn)代奢侈品產(chǎn)業(yè)。其實(shí)，綾羅綢緞的飄逸中，鑲邊刺繡的針腳間，有更多的故事和奇跡，正等著人們?nèi)ラ_掘。