中國(guó)鞋業(yè)打響“味覺(jué)營(yíng)銷”創(chuàng)新模式
聚焦2011年?duì)I銷新視野，有一個(gè)詞欣然風(fēng)靡上榜，那就是味覺(jué)營(yíng)銷。那么何為“味覺(jué)營(yíng)銷”，它是一種凌駕于視覺(jué)營(yíng)銷背景下的創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷模式，是企業(yè)參與激烈競(jìng)爭(zhēng)的一種新武器。從更具體的專業(yè)概念來(lái)說(shuō)，即為通過(guò)對(duì)消費(fèi)顧客群采用特定氣味的刺激傳播以潛移默化的格式吸引顧客群的關(guān)注，從而實(shí)現(xiàn)最終營(yíng)銷的一種共識(shí)方式。很顯然，味覺(jué)營(yíng)銷給予市場(chǎng)顧客群體的可接受度比起其他感官營(yíng)銷方式更來(lái)得深刻與獨(dú)樹(shù)一幟?；?，味覺(jué)營(yíng)銷無(wú)可厚非也成為了一種不可或缺的的新?tīng)I(yíng)銷傳播方式，并悄然改變著消費(fèi)顧客群與企業(yè)間的交流共進(jìn)。與此同時(shí)更是欣然顛覆了企業(yè)視覺(jué)營(yíng)銷的固有模式，從而也拉開(kāi)了企業(yè)味覺(jué)營(yíng)銷的新序幕。
“味覺(jué)營(yíng)銷是新時(shí)代營(yíng)銷的黑馬。”駐扎英國(guó)的蘇林克博士在談及品牌營(yíng)銷中強(qiáng)烈指出，“味覺(jué)營(yíng)銷”俗稱“鼻子營(yíng)銷”，是當(dāng)前牛津街樂(lè)于推行的營(yíng)銷新模式。其價(jià)值還在持續(xù)開(kāi)發(fā)與應(yīng)用中，特別是對(duì)于傳統(tǒng)密集型行業(yè)來(lái)說(shuō)，潛力更是無(wú)可估量。誠(chéng)如中國(guó)鞋業(yè)就是個(gè)頗具號(hào)召力的味覺(jué)營(yíng)銷新領(lǐng)域。就此，那些獨(dú)具前瞻性的鞋類專家也紛紛進(jìn)入了系列的研討論斷中，于是關(guān)于如何運(yùn)用味覺(jué)營(yíng)銷來(lái)推動(dòng)鞋業(yè)品牌的新突破，無(wú)疑則成為了當(dāng)前最潮談的熱點(diǎn)話題。更確切地說(shuō)，就是鞋業(yè)品牌的發(fā)展之于在營(yíng)銷模式差異化上的創(chuàng)新，已經(jīng)成為鞋企味覺(jué)營(yíng)銷逐步植入的導(dǎo)航儀。誠(chéng)然，不可否認(rèn)，在當(dāng)今視覺(jué)營(yíng)銷不斷沖擊的的時(shí)代下，消費(fèi)顧客群難免會(huì)產(chǎn)生一定的視覺(jué)疲勞，而味覺(jué)營(yíng)銷這種全新模式的推行則恰恰應(yīng)運(yùn)而生，起到了獨(dú)特的畫龍點(diǎn)睛效應(yīng)。
“聞香識(shí)品牌”，這就是鞋企味覺(jué)營(yíng)銷的動(dòng)因，在激進(jìn)的鞋業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷體系中，我們逐漸迷失在營(yíng)銷所營(yíng)造的品牌夢(mèng)幻里，而味覺(jué)營(yíng)銷則喚起了我們對(duì)于鞋企品牌價(jià)值的一種嗅覺(jué)識(shí)別。當(dāng)鞋類設(shè)計(jì)師或品牌營(yíng)銷專家把某種獨(dú)特的氣味融合到鞋品牌設(shè)計(jì)或鞋品牌的包裝中，無(wú)疑在某種程度上井然帶動(dòng)了味覺(jué)營(yíng)銷的發(fā)展。當(dāng)然，這種氣味、這種味道的植入就如同鞋品牌的價(jià)值標(biāo)簽一樣重要，它的植入是否得當(dāng)往往會(huì)直接影響品牌銷售的業(yè)績(jī)。所以說(shuō)，味覺(jué)營(yíng)銷的“味”很重要，既要滿足消費(fèi)顧客群的味覺(jué)感受，又要讓消費(fèi)顧客群一聞就能想起所特定的鞋品牌。誠(chéng)然除此之外，“味覺(jué)營(yíng)銷”還可以在品牌店鋪的設(shè)計(jì)布置中，加入這種“味”的設(shè)計(jì)。據(jù)最新全球店鋪香味引用數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，鞋店鋪的氣味一般是以柑橘、橙子的味道為宜，而這在某種程度上也極需要鞋企的嚴(yán)禁把控，才能助推鞋品牌營(yíng)銷跨上一個(gè)新的臺(tái)階。當(dāng)然與此同時(shí)，我們也必須清楚地認(rèn)識(shí)到，味覺(jué)營(yíng)銷在基礎(chǔ)層次上還只是一種營(yíng)銷手段，而市場(chǎng)營(yíng)銷的最優(yōu)化還是得需要品牌本身的強(qiáng)勢(shì)支撐才能全面見(jiàn)效。
縱觀當(dāng)下，很多媒體已經(jīng)欣然把曾經(jīng)風(fēng)靡市場(chǎng)的80后擱淺在即，而將關(guān)注點(diǎn)側(cè)重轉(zhuǎn)向了另類的90后新大眾。顯然，相比于逐漸成熟甚是日趨“奔三”的80后而言，90后消費(fèi)顧客群的消費(fèi)味覺(jué)觀更是成為了鞋企品牌應(yīng)運(yùn)時(shí)尚考量的參考標(biāo)準(zhǔn)。而味覺(jué)營(yíng)銷這種不著文字兼營(yíng)銷于無(wú)形的模式更是能最有效地?cái)z服廣大市場(chǎng)消費(fèi)群，這或許就是“味覺(jué)營(yíng)銷”的獨(dú)特所在。很明顯，營(yíng)銷固然是圍著消費(fèi)群體“轉(zhuǎn)”的，所以在完善當(dāng)前視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)等消費(fèi)體驗(yàn)全面設(shè)計(jì)的同時(shí)，“味覺(jué)營(yíng)銷”無(wú)疑為消費(fèi)群體提供了更為直接更為新穎的完美購(gòu)物享受。
