商場玩跨界

　　蘇寧開始賣日常消費品，華潤等綜合百貨也賣起了電器

　　企業(yè)在主業(yè)利潤達到一定程度時，往往會向其他業(yè)態(tài)“滲透”

　　如果有朋友讓你幫他去蘇寧去買盒方便面、去華潤萬家買瓶好酒，你可不要奇怪地問“開什么玩笑，你耍我吧？”，不然你就OUT了！因為這兩大商業(yè)巨頭的經(jīng)營項目最近的確有了新動向。

　　提起蘇寧，大多數(shù)人會認為那里賣電視、空調(diào)、冰箱等家電產(chǎn)品，其經(jīng)營范圍無非是各種家用電器?？墒?，記者發(fā)現(xiàn)在西安一些蘇寧電器賣場也開始賣母嬰用品、文化用品、戶外用品、汽車用品等商品。而在蘇寧官方購物網(wǎng)站——蘇寧易購上，記者看到，網(wǎng)上除了銷售各種家用電器外，還開設了日用百貨專區(qū)，銷售的商品包括生活所用方方面面。

　　“家電零售業(yè)現(xiàn)在已經(jīng)走入微利時代，單純的家電賣場擴張，不足以支撐快速發(fā)展，需要尋找其他業(yè)態(tài)擴張的機會。”行業(yè)專家認為，專業(yè)家電賣場涉足百貨，超市拓展專業(yè)家電賣場，這種“跨行”經(jīng)營現(xiàn)象主要是因來自同業(yè)及超市、購物中心、專賣店等多業(yè)態(tài)的激烈競爭而走上了擴張重組整合的道路。

　　而在消費者眼中，華潤萬家是大型綜合超市經(jīng)營者，但今年8月其在廣州太古匯一口氣開了高端超市OLE、高端珠寶中藝、Voi_la酒窖等，高端超市副牌Blt及個人護理零售店VivoPlus。至此粗略估算，華潤萬家目前投入運營的業(yè)態(tài)內(nèi)容幾乎接近15個。

　　利潤低  生“異心”

　　近期，中國連鎖經(jīng)營協(xié)會發(fā)布了中國零售企業(yè)2010年財務狀況研究報告，去年零售企業(yè)收入同比增長率達到20.0%，而受到租金等成本上漲因素影響，國內(nèi)零售業(yè)利潤率卻下降了15%。

　　在物業(yè)租金等經(jīng)營成本“飛漲”的情況下，由于普遍采取聯(lián)營模式運營，即便是國內(nèi)優(yōu)質(zhì)百貨品牌，其經(jīng)營凈利潤也普遍不高。商業(yè)咨詢師劉暉表示，與地產(chǎn)商相比，運營頗為“辛苦”的百貨企業(yè)，實際上只是賺了小部分利潤，大部分經(jīng)營收益都歸于物業(yè)方。

　　日前，中國連鎖經(jīng)營協(xié)會和普華永道最新發(fā)布的《中國零售企業(yè)2010年財務狀況研究報告》顯示，當下持續(xù)的通貨膨脹，對于消費信心的打擊和投資拉動型的經(jīng)濟結構未能根本改變，直接打擊了中國零售企業(yè)，零售企業(yè)利潤率下降明顯；50%以上的零售企業(yè)稱尚未恢復到2008年國際金融危機前水平。

　　百貨品牌似乎已經(jīng)厭倦了為所在項目業(yè)主做“嫁衣”的日子，開始向購物中心業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)型。除了王府井以外，北京另一百貨品牌翠微，早在去年6月就開出了一家高端購物中心。北京華聯(lián)也將轉(zhuǎn)型購物中心當成提升利潤空間的契機，在去年4月出資2.2億元，設立了一家主營購物中心項目開發(fā)的公司。而新世界百貨方面表示，5年內(nèi)該品牌旗下的K11購物中心將相繼登陸北京、上海和廣州等一線城市。銀泰百貨方面也宣布，計劃未來在國內(nèi)開出100家購物中心，其位于京南大紅門地區(qū)的購物中心將在年底開業(yè)。 

　　其實，在北京，燕莎、賽特、百盛等高端百貨商場已經(jīng)開始紛紛自營精品超市；銀泰百貨通過收購旗下有30多家連鎖超市的湖北省隨州市新世紀購物中心而跨入超市業(yè)態(tài)的大門。在武漢，中百、武商先后開出的生活劇場、超級生活館已廣為人知，繼這兩家百貨超市之后，武漢中商集團也開出高端超市優(yōu)品匯。而在廣州，廣百除了此前涉足的首個年輕時尚百貨GBF業(yè)態(tài)外，今年也把廣百超市、廣百電器獨立運營。