供應(yīng)鏈管理落后 服裝企業(yè)為“快”所累

　　近日以來，休閑服飾品牌美特斯邦威飽受庫存危機(jī)帶來的困擾，根據(jù)美邦2011年三季報(bào)，公司總流動(dòng)資產(chǎn)60.18億元，其中存貨已達(dá)29.82億元，占比49.55%，占流動(dòng)資產(chǎn)近半數(shù)的存貨，已成為影響其持續(xù)經(jīng)營的主要原因。

　　擬于中小板上市的服裝企業(yè)海瀾之家也因高存貨備受質(zhì)疑，根據(jù)其預(yù)披露的招股書，2011年末公司存貨達(dá)38.63億元，占總流動(dòng)資產(chǎn)高達(dá)56.82%；2009、2010年存貨周轉(zhuǎn)率僅為0.79、0.88(業(yè)內(nèi)運(yùn)營良好企業(yè)存貨周轉(zhuǎn)率通常在2~3之間)。

　　電商類服裝企業(yè)同樣難逃此劫，創(chuàng)立于2007年的凡客誠品，4年來實(shí)現(xiàn)銷售額近40億元。而由于不斷引進(jìn)新品，營銷不到位，從而導(dǎo)致庫存增加。根據(jù)三星研究院統(tǒng)計(jì)，截止到2011年9月30日，凡客的總庫存高達(dá)14.45億元，而2011年底和2010年底，這一數(shù)字分別為8.5億元和1.98億元。

　　快時(shí)尚的路線，在中國服裝企業(yè)當(dāng)中，出現(xiàn)了一系列“水土不服”現(xiàn)象。

　　橘生淮北

　　長期研究中國服裝行業(yè)的正略鈞策管理咨詢高級(jí)顧問張大志仍向《第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》記者推薦ZARA的成功模式。ZARA既是服裝品牌，也是專營ZARA品牌服裝的連鎖零售品牌，1975年創(chuàng)于西班牙，是全球排名第三、西班牙排名第一的服裝商，在世界各地超過56個(gè)國家設(shè)立2000多家服裝連鎖店。在過去五六年平均增長都達(dá)25%，即使是在2008年歐洲陷入衰退的時(shí)候，它第三季度的增長仍然達(dá)到18%。

　　“國內(nèi)很多企業(yè)對(duì)于ZARA的學(xué)習(xí)只停留在某一方面，比如它的買手模式，但對(duì)于其他的管理模式卻一知半解。” 張大志告訴記者。

　　美特斯邦威，曾被視為中國最接近ZARA的公司。與大多以工廠起家的服裝品牌不同，創(chuàng)始人周成建依靠生產(chǎn)外包創(chuàng)立了“虛擬經(jīng)營”模式，以擺脫掉自有工廠的桎梏。為了了解ZARA的運(yùn)作模式，周成建還專門把一些訂單交給ZARA在中國的代工廠，并自己到這些工廠詳細(xì)了解整個(gè)運(yùn)營過程。

　　另一個(gè)公開學(xué)習(xí)ZARA的是電商企業(yè)凡客誠品，一位接近該企業(yè)的人士向本報(bào)記者透露，凡客一直在學(xué)習(xí)ZARA等快時(shí)尚品牌的買手模式，所謂買手模式，就是收集流行信息和對(duì)零售市場(chǎng)中消費(fèi)者需求的理解，以最快的反應(yīng)緊跟時(shí)尚。凡客將市場(chǎng)上的流行服飾和元素收集起來，加上設(shè)計(jì)師小小的改動(dòng)，然后快速將設(shè)計(jì)樣板拿到工廠去加工。

　　任何一家ZARA模仿者都會(huì)被告知，在快速供應(yīng)鏈下保持低庫存是快時(shí)尚模式盈利的基礎(chǔ)。但由于大部分中國企業(yè)尚處于飛速擴(kuò)張的階段，對(duì)于他們而言，更多的產(chǎn)量就意味著擴(kuò)張。

　　“買手模式讓ZARA的模仿者們廣泛學(xué)習(xí)，但相關(guān)的供應(yīng)鏈時(shí)間管理和庫存管理卻很少有人學(xué)習(xí)。” 張大志表示。在服裝行業(yè)里，這些衣服在倉庫里每滯留一天都意味著貶值。美特斯邦威的凈資產(chǎn)約為32億元，而倉庫里那些過季衣服已占其凈資產(chǎn)的近一半。