高端定制服裝前景好 但卻是個(gè)漫長(zhǎng)過(guò)程
扯塊布料做衣服，這是人們對(duì)上世紀(jì)工業(yè)欠發(fā)達(dá)社會(huì)的回憶。如今，當(dāng)琳瑯滿目的成衣掛在商店里供人選擇的時(shí)候，越來(lái)越多的人卻開(kāi)始追求衣著的個(gè)性與私人化，高端定制服裝因此悄然興盛。
高端定制服裝最早誕生于19世紀(jì)中葉的法國(guó)，1858年，定居法國(guó)的英國(guó)設(shè)計(jì)師沃思在巴黎開(kāi)設(shè)了首家量身定制高級(jí)時(shí)裝店，除為客戶定制衣服，還用真人模特展示服裝樣品，方便客戶選擇自己中意的單品。高級(jí)定制時(shí)裝由此產(chǎn)生和發(fā)展，并在戰(zhàn)后經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇和追捧奢侈品的上世紀(jì)40年代到60年代初達(dá)到鼎盛。
高端定制前景看好
近年來(lái)，隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，中國(guó)人的購(gòu)買力也在不斷增強(qiáng)，中國(guó)正在快速縮短登上世界第一大奢侈品消費(fèi)國(guó)的時(shí)間。據(jù)《羅博報(bào)告》統(tǒng)計(jì)，僅去年“十一”黃金周期間，中國(guó)人的出境奢侈品消費(fèi)額已經(jīng)累計(jì)達(dá)到240億人民幣，超過(guò)了日本和歐洲，成為全球奢侈品消費(fèi)市場(chǎng)最大的買家，中國(guó)消費(fèi)者在海外的奢侈品消費(fèi)支出，占到了中國(guó)消費(fèi)者奢侈品總支出的60%以上。
雖然數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，在2012年年底，服裝行業(yè)42家上市公司的存貨總量高達(dá)483億元，普通服裝市場(chǎng)庫(kù)存嚴(yán)重過(guò)剩。同時(shí)，國(guó)內(nèi)較高購(gòu)買力因國(guó)外奢侈品的吸引大量釋放到海外，然而，現(xiàn)在國(guó)際上很多大牌在中國(guó)已經(jīng)隨處可見(jiàn)，由品牌帶來(lái)的增值感不斷下降，有些帶明顯標(biāo)識(shí)的奢侈品甚至給消費(fèi)者減分，因此，定制市場(chǎng)尤其是高級(jí)定制市場(chǎng)仍是一個(gè)全新的藍(lán)海。目前，在北京、上海等一線城市，高端客戶群體對(duì)于服裝的個(gè)性化、功能化要求日益提高，在大牌設(shè)計(jì)師緊缺的背景下，高級(jí)定制甚至不是有錢就能買的。
商務(wù)部研究院消費(fèi)經(jīng)濟(jì)研究部副主任趙萍說(shuō)，現(xiàn)在，定制的人群主要是文體明星、政府要員和商界名流。政府首腦及要員出訪，代表的是國(guó)家形象，其穿著既要突出個(gè)人品位，又要與個(gè)人形象氣質(zhì)相契合。文體明星是潮流的引領(lǐng)者，他們經(jīng)常參加各種公眾活動(dòng)，最需要突出個(gè)性。商界名流經(jīng)常參加重要論壇和私人派對(duì)，這種場(chǎng)合名流云集，大家都穿高級(jí)大牌，一不小心就會(huì)撞衫，定制就顯得很有必要。“只有當(dāng)消費(fèi)者開(kāi)始追求個(gè)性和品質(zhì)時(shí)，定制才可能出現(xiàn)。”趙萍說(shuō)，中高收入人群都有定制需求，只是頻率不同，高收入人群更頻繁，中等收入人群在某些重要場(chǎng)合，會(huì)偶爾定制如婚紗、禮服等。
北京服裝學(xué)院服裝藝術(shù)與工程學(xué)院院長(zhǎng)趙平時(shí)說(shuō)，這些年，中國(guó)服裝產(chǎn)業(yè)一直很困惑的是，雖然有一些設(shè)計(jì)和品質(zhì)都很不錯(cuò)的品牌，但國(guó)人對(duì)它們的認(rèn)識(shí)不夠，它們?cè)趪?guó)際上的影響力也始終上不去。
著名時(shí)裝設(shè)計(jì)師郭培在參加第二屆中國(guó)精品論壇時(shí)也表示，高端定制在中國(guó)已經(jīng)存在30多年，她自己從事這個(gè)行業(yè)也有17年了，高端定制服裝業(yè)在中國(guó)已經(jīng)有了一定基礎(chǔ)，未來(lái)高端定制服裝會(huì)脫穎而出。
尚普咨詢?cè)凇?013-2017年中國(guó)服裝市場(chǎng)分析調(diào)研報(bào)告》中也指出，隨著消費(fèi)者對(duì)定制的認(rèn)識(shí)逐漸提高，消費(fèi)升級(jí)以及消費(fèi)者需求變化推動(dòng)服裝產(chǎn)業(yè)升級(jí)，定制將成為品牌服裝發(fā)展的必然趨勢(shì)。但是，并不是隨便一家企業(yè)都可以做高端定制的，除了價(jià)高料貴、純手工制作等硬性因素的制約外，更多的是在軟實(shí)力上的缺陷。
“中國(guó)定制在發(fā)展過(guò)程中有過(guò)曲折，主要是服務(wù)對(duì)象和市場(chǎng)定位不明確，市場(chǎng)定價(jià)也沒(méi)有把握好。”趙萍說(shuō)，有些定制對(duì)中國(guó)元素的演繹太過(guò)泛濫，顯得不倫不類。企業(yè)必須擁有既有中國(guó)文化底蘊(yùn)又具有國(guó)際時(shí)尚嗅覺(jué)的時(shí)尚大師，才能設(shè)計(jì)出真正的上品。中國(guó)還很缺乏這方面的人才，對(duì)設(shè)計(jì)師的培養(yǎng)和塑造很迫切。
著名服裝設(shè)計(jì)師王玉濤介紹，“高端定制對(duì)技術(shù)要求非常高，工人至少要有10-15年經(jīng)驗(yàn)。30歲以下的人，無(wú)法從事高端定制。”
玫瑰坊的郭培女士在回憶自己的從業(yè)經(jīng)歷時(shí)也表示，有刺繡從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的人才是最短缺的，為此只能自己培養(yǎng)人才，玫瑰坊用15年培養(yǎng)了300繡工，都是從最基礎(chǔ)的學(xué)起。
據(jù)了解，“口口相傳”是高端定制打開(kāi)市場(chǎng)的重要方式，“從事高端定制一定要有深厚的積累，不管是設(shè)計(jì)師還是制作者，都不可能一入行就從事高端定制。”王玉濤告訴記者，這種積累，包括技藝的純熟，也包括設(shè)計(jì)師和品牌的影響力。只有這樣的積累，才能吸引住客戶。
但這樣的營(yíng)銷推廣模式使得中國(guó)高端定制品牌遭遇到來(lái)自國(guó)際品牌的擠壓。國(guó)際知名品牌在中國(guó)占據(jù)最好的店面，擁有完善的銷售渠道，加上中國(guó)人慣有的“洋的就是好的”思維定勢(shì)，使國(guó)際大牌在消費(fèi)者心中的占位更具優(yōu)勢(shì)。
高端定制不是賺快錢產(chǎn)業(yè)
財(cái)富品質(zhì)研究院院長(zhǎng)周婷說(shuō)，國(guó)產(chǎn)定制的整個(gè)業(yè)態(tài)還非常不成熟，沒(méi)形成商業(yè)模式，更沒(méi)有產(chǎn)業(yè)化，還處于初級(jí)發(fā)展階段。不過(guò)，在如今“成衣橫行”的時(shí)代，很多人越來(lái)越喜歡定制，定制也開(kāi)始外延到中低端。去年我國(guó)服裝業(yè)的業(yè)績(jī)并不好，實(shí)際上也意味著產(chǎn)業(yè)升級(jí)期到了。消費(fèi)升級(jí)以及消費(fèi)者需求變化推動(dòng)服裝產(chǎn)業(yè)必須升級(jí)。在這種背景下，定制服裝品牌更具成長(zhǎng)空間。
“30年前，是日本設(shè)計(jì)師到巴黎、倫敦，顛覆了西方的設(shè)計(jì)，給西方帶去了新的思考，現(xiàn)在輪到中國(guó)了。”“依文”的夏華看來(lái)，目前在北京、上海等一線城市，高端客戶群體對(duì)于服裝的個(gè)性化、功能化要求日益提高，給高端定制行業(yè)帶來(lái)了更大發(fā)展契機(jī)。在中國(guó)市場(chǎng)上，相對(duì)于普通制衣，定制市場(chǎng)尤其是高級(jí)定制市場(chǎng)仍然是一個(gè)全新的藍(lán)海，機(jī)遇非常多，從這一點(diǎn)來(lái)說(shuō)，對(duì)高端服裝定制而言是利好信息。
中國(guó)服裝協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)張慶輝也認(rèn)為，隨著消費(fèi)層次和消費(fèi)結(jié)構(gòu)的升級(jí)，高端定制的市場(chǎng)會(huì)越來(lái)越大，而突出個(gè)性化，滿足情感消費(fèi)體驗(yàn)應(yīng)該是高端定制始終堅(jiān)持的準(zhǔn)則。“目前國(guó)內(nèi)做得好的設(shè)計(jì)師和品牌都有一個(gè)共同點(diǎn)，就是始終以客戶需求為核心價(jià)值。他們專注于品質(zhì)和細(xì)節(jié)，力求滿足消費(fèi)者的每一個(gè)要求，在設(shè)計(jì)上精益求精，因此形成了良好的顧客口碑。”隨著“無(wú)用”和“例外”因第一夫人效應(yīng)的走紅，不少人都將高端定制與“民族品牌的希望”聯(lián)系在一起，資本市場(chǎng)上不斷傳來(lái)的利好消息也讓游資蠢蠢欲動(dòng)。
然而，“這不是一個(gè)可以賺快錢的產(chǎn)業(yè)，想做好這一行，需要有信仰，需要堅(jiān)持，需要熱愛(ài)，它跟做商業(yè)不一樣，不會(huì)有很高的回報(bào)。”王玉濤介紹，高端定制前期要承擔(dān)高昂的成本和較大的壓力，雖然他和工作室都愿意投入更多精力到高端定制中，但現(xiàn)實(shí)卻是如果只做高端定制，工作室可能都養(yǎng)不起自己，雖然高端定制服裝的價(jià)格非常高昂，但與每件衣服背后的物質(zhì)和時(shí)間成本相比，利潤(rùn)并不算高。
著名設(shè)計(jì)師戰(zhàn)英杰透露，她的工作室“社稷”創(chuàng)立一年多，雖然客戶群在逐漸壯大，但至今也還未盈利。
戰(zhàn)英杰認(rèn)為，國(guó)內(nèi)整個(gè)服裝行業(yè)現(xiàn)在面臨的一個(gè)問(wèn)題是，大家為了走量，為了要利潤(rùn)，跑得太快了，往往忽略了細(xì)節(jié)，這是做衣服時(shí)遇到的問(wèn)題，也是整個(gè)服裝產(chǎn)業(yè)的問(wèn)題。做高端定制，就要跳出這種工業(yè)化思維，要“耐得住寂寞，守得住標(biāo)準(zhǔn)，忍得住虧損”。
高端定制服裝這個(gè)新貴在中國(guó)的崛起，可能還需要第二代人、第三代人去發(fā)展，郭培女士認(rèn)為，“傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)越純?cè)降氐涝胶?，我覺(jué)得三代人也不長(zhǎng)，不過(guò)一百年時(shí)間，愛(ài)馬仕、香奈兒也是一百年。任何一個(gè)國(guó)家、一個(gè)民族都需要精品，精品沒(méi)有一個(gè)高、中、低的界定，不是數(shù)字能體現(xiàn)的，是用心、用時(shí)間、用文化積淀的，要允許我們走過(guò)這個(gè)漫漫的過(guò)程。”
