百貨業(yè)最大關(guān)店潮調(diào)查：實體店關(guān)店不完全因為電商沖擊
有業(yè)內(nèi)人士則認為，百貨業(yè)的調(diào)整，是適者生存的自然法則，是正常的市場行為，在相當長的時間內(nèi)，百貨業(yè)仍然會存在，而且處于變動之中。
盤點
亞運村飄亮購物中心被1美元收購，百盛太陽宮店和華堂十里堡店也有消息說下月就將關(guān)門，這在本就已經(jīng)很長的實體商業(yè)“閉店名單”上又添加了新的內(nèi)容。有業(yè)內(nèi)人士甚至預(yù)測，百貨零售業(yè)今年或?qū)⒂瓉碜顕揽岬牡归]潮。那么，零售業(yè)的嚴冬真的到來了嗎？實體商業(yè)的未來究竟在哪里？
悉心經(jīng)營4年精品童鞋店的安雨（化名）昨天告訴記者，本月底就撤店不干了。她的鞋店位于亞運村飄亮購物中心，多年收益呈直線下降。最近這個中心又出了新聞：被華訊公司以1美元的價格收購。“買賣稀?。÷犝f裝修以后租金還要漲呢。”安雨說，但是面對積壓在庫房里的幾千雙童鞋，她又無計可施。飄亮購物中心和商戶安雨的尷尬境遇正是中國百貨零售業(yè)目前的縮影，商店關(guān)門、倒閉、低價轉(zhuǎn)賣新聞屢見報端。有業(yè)內(nèi)人士預(yù)測，2016年百貨店或?qū)⒂瓉碜顕揽岬归]潮。
分析
實體店關(guān)門不完全是因電商沖擊
在安雨看來，鞋店顧客的流失主要原因是來自電商的沖擊。對此她的感受非常明顯：“現(xiàn)在很多顧客都是這樣，他想買鞋，從我店里試好了鞋號，然后到網(wǎng)上去購買。”在安雨看來，網(wǎng)上銷售，沒有人員費用、租金費用、水電費用等，負擔很輕，價格優(yōu)勢強，這讓實體店很難做。她曾經(jīng)暗自調(diào)查過，自己經(jīng)營的品牌童鞋網(wǎng)上售價每雙只有50多元，“可是北京總代給我們的批發(fā)價格就已經(jīng)是60元一雙了，我賣90元，顧客肯定說貴。”其實就算是這樣標價，實體店也是不賺錢的。以利潤率33%計算，即便安雨現(xiàn)在把營業(yè)額做到2萬，利潤也不過是6600元，刨去店租就不夠人工。對此她與北京總代多次溝通，但一直無果。
百貨業(yè)真的被電商沖擊得難以生存了嗎？中國連鎖經(jīng)營協(xié)會相關(guān)負責人在接受媒體采訪時表示，實體店關(guān)店不完全因為電商沖擊，還有實體經(jīng)濟增長乏力，人工成本、租金成本、稅費成本高企等，蠶食著本來就不高的利潤。
有業(yè)內(nèi)人士則認為，百貨業(yè)的調(diào)整，是適者生存的自然法則，是正常的市場行為，在相當長的時間內(nèi)，百貨業(yè)仍然會存在，而且處于變動之中。今后體驗式購物，是中國零售業(yè)未來發(fā)展的一個方向，但不管是百貨賣場還是購物中心、城市廣場、奧特萊斯，這些零售業(yè)業(yè)態(tài)，只要是適應(yīng)市場需求的，都是合理的。
中國連鎖經(jīng)營協(xié)會發(fā)布的中國連鎖百強報告統(tǒng)計顯示，2015年連鎖百強銷售規(guī)模2.1萬億元人民幣，增長僅為4.3%，是歷年來最低的一次，百貨業(yè)態(tài)甚至出現(xiàn)了-0.7%的下降。
轉(zhuǎn)型
場景化、體驗化百貨商場是未來出路
談到今后的出路，安雨一臉迷茫：“未來我也不知道該怎么辦。”現(xiàn)在她的庫房里堆得滿滿的全是童鞋，都是這四年來掙下來的，不抓緊賣掉就意味著投資血本無歸。曾有朋友建議她開個網(wǎng)店，她也嘗試過，才發(fā)現(xiàn)其實開網(wǎng)店也沒有想象的那么容易，“在淘寶做推廣也需要單花錢，”安雨說，“我的網(wǎng)店沒有做推廣，一個月只進來8個人，其中6個人是我，另外兩個人是說服我做推廣的。”無奈之下她又想到了去社區(qū)早市擺個攤位試試，但是又擔心自己的品牌童鞋與早市的低價位風格不匹配，“我就是賠本賣50元一雙，估計也不會有人買的。”
記者走訪多家百貨商店發(fā)現(xiàn)，傳統(tǒng)百貨的模式過于守舊、單一，他們在布局上依然是一樓化妝品、二樓女裝、三樓男裝、四樓童裝，頂多地下一層開個超市，很難吸引客流。
與傳統(tǒng)百貨業(yè)相比，場景化、體驗化的百貨商場更有人氣，兒童樂園、餐館、電影院、超市已經(jīng)成為購物中心的標配。所謂場景化是指增設(shè)兒童體驗區(qū)域，如兒童樂園、翻斗樂、嬰兒游泳館、啤酒花園、主題樂園等。很多商場還經(jīng)常與社區(qū)合作搞大型表演、比賽等娛樂活動，先把人氣吸引進來，然后再想辦法把他們轉(zhuǎn)化為消費者。
其次是體驗化，這里更多指的是優(yōu)質(zhì)餐飲。緊鄰百盛太陽宮店的愛琴海購物中心，中午飯點時分各層滾梯上站的都是掛著胸牌的白領(lǐng)，他們都是直奔5樓美食中心的，那里有大大小小十幾家餐館，還有大排檔，既適合商業(yè)宴請、朋友聚會，也適合個人解決工作餐問題。業(yè)內(nèi)人士分析，這些用餐人群也是商超的潛在客戶。
觀察
商場爭不過電商并非因價格不同
從電商出現(xiàn)以來，也就是幾年時間，很多著名的大型購物中心從大眾的視野中漸漸淡出。隨著一個個昔日里人如潮涌的購物中心或關(guān)閉，或轉(zhuǎn)手，讓業(yè)界人士在擔憂：實體商業(yè)的未來在哪里？零售業(yè)的嚴冬真的到來了嗎？
就此記者采訪了一位社會學專家。這位專家認為，現(xiàn)在整個世界經(jīng)濟大環(huán)境惡劣，國內(nèi)也總有人在說經(jīng)濟下滑，實體經(jīng)濟增長率下降。“但是我每次回家，家門口總有一些快遞車，來來往往非常繁忙，看上去社會的購買力非常旺盛”。
零售業(yè)分析專家則指出，如果整個社會的整體購買力沒有出大問題，而許多過去被證明經(jīng)營能力很強的大型超市比如北苑華堂，還有大型的購物中心比如太平洋百貨，反而卻紛紛關(guān)門轉(zhuǎn)行，就說明社會的消費活動方式在變，消費活動觀念也在變。
事實上，自從互聯(lián)網(wǎng)逐漸成為人類的主要交流渠道，人類的生存方式、思維方式和以此為基礎(chǔ)的一系列固有的生活方式都在發(fā)生改變。
就在不太遙遠的過去，很多人，特別是年輕一點的人，下班以后就會到街上逛逛。男士逛電器、攝影店，女士逛逛時裝店，看看化妝品、奢侈品店，不一定非要買什么，主要是一種心情。走在富麗堂皇的高檔購物中心的長廊里，聞著高檔購物中心特有的那種氣味，買一些小點心，或是坐下來喝一杯咖啡，曾經(jīng)是很多白領(lǐng)階層共有的休閑生活方式。
但是互聯(lián)網(wǎng)時代把人類帶進了一個虛擬或半虛擬社會，人們可以不走出家門，在家里就與朋友聊天見面，不用出門，在家里就能看到外邊的世界，甚至外邊根本就沒有的世界。于是人類的趨群性就被去除了。更多的人選擇待在家里而不是去商場買東西。
但是就此就說實體商業(yè)沒有前途了，大型購物中心的嚴冬到了，似乎有點言過其實。
理解了人們?yōu)槭裁床粺嶂杂诠涞曛?，我們就明白，商場競爭不過電商并不完全是因為同一商品成本不同，價格不同。那么實體商業(yè)的未來在哪里也就清楚了。首先是改變原來簡單的經(jīng)營方式，其次是向互聯(lián)網(wǎng)無法提供的服務(wù)性轉(zhuǎn)型。
國外的大型購物中心定位就是以娛樂休閑為主，四面八方的公交車都以購物中心為終點，購物中心里有孩子玩的地方、學習的地方、運動中心、影院、各種餐廳和短時間休息的地方，很多家庭都是在中心里度過整個周末的。他們實際上是打造了一個完整的生活休閑環(huán)境來吸引顧客。除此以外就是發(fā)展更多的非飲食服務(wù)行業(yè)，比如很多購物中心都配備球迷酒吧、博彩中心和其他休閑服務(wù)業(yè)。因為無論如何在家里是享受不到這些服務(wù)的。
