老裁縫店迎來第2春:專攻“面試戰(zhàn)衣” 三五百交易

　　裁縫制衣似乎已經(jīng)成為了古老時代的尾聲。上世紀(jì)六七十年代，裁縫制衣作為一個“剛性需求”極大的行業(yè)曾經(jīng)盛行一時，但是隨著成衣市場的發(fā)展，制衣產(chǎn)業(yè)受到了很大的沖擊，裁縫制衣店的生意每況日下。隨著“手作”成為了新的潮流，量身定制也從時代尾聲搖身一變成新潮的事兒，喜歡抄板的老外、年輕潮人帶旺了裁縫制衣店云集的“海印制造”。而更多的街頭巷尾小裁縫店，也靠著批量生產(chǎn)或是價廉物美的定制西服突圍而出，開網(wǎng)店、用繪圖軟件、到網(wǎng)上發(fā)小廣告成為了他們忙針線活之外的主要功課。

　　50歲老裁縫開網(wǎng)店

　　潮人、老外是熟客

　　30年前，剛成年的羅廣鈞就開始在家給媽媽當(dāng)助手，裁布、畫圖、穿針引線……一針一線之間，30年過去，他從小伙子變成了年屆50的老師傅。他的鈞記制衣店也經(jīng)歷了從家里搬到臨街旺鋪，再搬到內(nèi)街深巷，最后“搬”上網(wǎng)的“進(jìn)退史”。

　　曾退回內(nèi)街苦苦維持

　　羅廣鈞從1978年開始跟母親學(xué)制衣，他媽媽是服裝學(xué)院畢業(yè)的，也有一定的制衣經(jīng)驗，教了他不少裁剪、畫圖、做針線的技巧。他從十幾歲起就喜歡上了制衣，后來還上過服裝中專夜校，也到街道的服裝店做過工，負(fù)責(zé)做制衣的頭版。1981年，他開始在家?guī)徒址秽従幼鲆路?ldquo;起初也沒想過要開鋪，就是做點散工。”當(dāng)時剛剛改革開放，經(jīng)常做衣服的街坊還不算多。但漸漸的，在之后的五六年間，廣州人開始愛扮靚，家家戶戶都來做衣服，裁縫成了吃香的技術(shù)工種，制衣店更是遍地開花，在廣州街頭巷尾開得成行成市，生意紅紅火火。那時候，訂做一件衣服，一般要等上50天，有些“名店”的師傅常要24小時連軸轉(zhuǎn)。羅廣鈞說，那時男人喜歡做西服和中山裝，女人喜歡做臺面裙、西裙和連衣裙。其中，連衣裙絕對是當(dāng)時的“潮物”，中山裝的手工費最貴，要10多元一件，“這相當(dāng)于那時很多人半個月的工資”。因為生意紅火，1988年，他把制衣店從家里搬到了臨街旺鋪。

　　上世紀(jì)90年代后，成衣開始普及，原先只有3個碼數(shù)的成衣，漸漸增加到9個碼數(shù)甚至12個碼數(shù)，過去常感嘆買不到合身衣服的客人也漸漸轉(zhuǎn)向了成衣店，只有那些比較講究的人還繼續(xù)訂做衣服，裁縫店的生存漸漸艱難。羅廣鈞說，那時起，九成的制衣店在10年間陸續(xù)退場，存活下來的很多也因頂不住貴租轉(zhuǎn)進(jìn)內(nèi)街經(jīng)營。羅廣鈞開在街邊的裁縫店維持了8年，終于因為客源減少，難以應(yīng)付鋪租、水電費、工資等每月至少萬多元的開支，又回到了內(nèi)街。

　　砸1.5萬元升級數(shù)字化

　　“近兩年的生意有了好轉(zhuǎn)。”羅廣鈞說，現(xiàn)在生意的“大頭”是為人訂做西服。現(xiàn)在鈞記不包布料訂做一套男裝西服是500~1000元左右，包布料要800~1500元；訂做女式西裝則分別是100~300元和300~800元。比起兩年前，來做西服的人多了五成。買一套質(zhì)量稍好的男裝西裝至少要1200元，訂做則要1500元，但還是有很多白領(lǐng)、老板和年輕潮人喜歡幫襯鈞記。“大家生活好了，對衣服的要求越來越精細(xì)。”鈞記已經(jīng)有了百來個熟客，他們一年總會來訂做幾套西服。為了貼近潮流，羅廣鈞還特意花了1萬多元買了正版繪圖軟件，又花了5000多元買了臺繪圖儀專門打印樣板。

　　一年多前，羅廣鈞還開起了網(wǎng)店，這個鈞記量身定做服裝店的網(wǎng)站為他帶來了不少外國客人。他們在網(wǎng)上與羅廣鈞溝通款式和尺寸，主要訂做些唐裝和旗袍。而且，為了適應(yīng)現(xiàn)在年輕人的快節(jié)奏生活，方便顧客，羅廣鈞不但提供上門度量尺寸的服務(wù)，還開始通過物流快遞送貨，免去了客人來回奔波之苦。至于外地的客人，則可以通過網(wǎng)上報尺寸和溝通，“現(xiàn)在外地的生意也能做了。”

　　廣州的裁縫店分布在布料批發(fā)市場周邊和老城區(qū)街頭巷尾，真正還在做衣服的裁縫店多數(shù)在布料批發(fā)市場；而老街上的小裁縫店主要是做“針線活”，給附近街坊逢補衣服、改改褲腳什么的；各高校周邊散落的裁縫店則專攻西服定制，以價廉物美又合身來吸引囊中羞澀的應(yīng)屆畢業(yè)生，為他們制作揾工“戰(zhàn)衣”；還有些制衣店走起了批量生產(chǎn)路線，主要接受學(xué)校、工廠和公司的工服、班服和制服等的大訂單。

　　海印裁縫店

　　老外“抄板圣地”平價定制受熱捧

　　說到做衣服，更多人都會想到海印。海印布料總匯一帶，幾乎走幾步路就能見到承接制衣業(yè)務(wù)的小店。

　　在布料總匯四樓開店的如姐在這里做了三年，她的店里一面掛著成排布料，一面則是幾臺縫紉機，還掛著已經(jīng)做好的樣衣。中午時分，店里的幾個在休息的女孩手里捧著時裝雜志在看。如姐說，很多客人都是帶著時裝雜志來，指著里面的時裝要求訂做的，所以她也經(jīng)常看這類雜志，研究“大牌”衣服該怎么做。

　　這里的裁縫店老板們都有自己的熟客，其中都不乏老外。如姐的一個熟客就是住在天河匯景新城的中年美國女人。“她已經(jīng)在我這邊定做了一年多的衣服，從春裝做到冬裝。”起初，這位美國客人是為了參加一位中國同事的婚禮，來找如姐做了一套旗袍。因為如姐的手藝精細(xì)，她就開始陸續(xù)拿著時裝雜志來讓如姐按圖抄板。去年夏天，她幾乎每周都要來訂做一件衣服。“不包布料，夏裝單裙一般要150元左右，連衣裙要300元左右，上衣150~200元。”如姐說，她收得還算便宜，一些比較紅的師傅收費更高。不過她的外國客人告訴她，在國外這叫“高級定制”，價格不菲，“海印制造”顯然價廉物美得多。

　　臨近年尾，這里的生意更是紅火，到處可見拿著布料跟師傅商量的客人。同在四樓的一位張師傅告訴記者，他們已經(jīng)接了超過200張單，估計要一直忙到春節(jié)前。張師傅手邊正好有一張草圖，他說這是一位外國客人根據(jù)一件大牌衣服改動了些細(xì)節(jié)后畫的圖，“除了老外，很多美院、服裝學(xué)院的學(xué)生也喜歡自己畫圖過來做。”